ДомСамогон | Купить самогонный аппарат Украина

Звоните:
(093) 982-98-97
(098) 82-12-822
 
  • Дистиллятор с укреплением (пленочная колонна)

    Дистиллятор с укреплением, предназначен, для получения качественного продукта, параллельно с укреплением. Включает в себя укрепляющую часть, на восходящем участке трубы и холодильник, для конденсации продукта.

    Подробнее
  • Ректификационная колонна

    Оборудования для получения спирта с 50 литровой испарительной емкостью. Выход (1 литр в час чистого спирта) ​Полностью универсальное, многофункциональное изделие, с помощью которого можно получать как обычный дистиллят (спирт-сырец «самогон»), так и качественно дистиллированный продукт из фруктового и другого сырья с сохранением вкусовых свойств исходного продукта

    Подробнее
  • Выпарной модуль (барботер), для дистилляции густых браг

    Выпарной модуль (барботер), на кламп соединении DN-50, предназначен, для получения максимально органолептических свойств из густых, зерновых, виноградных, яблок, груш, фруктовой мезги и многих других ингредиентов.

    Подробнее
  • Царга

    Царга выполняет роль модуля ректификационной колонны, то есть модернизирует ваш самогонный аппарат до уровня ректификационной колонны.

    Подробнее
  • Диоптр

    Диоптр упрощает работу на ректификационной колонне или дистилляторе. При ректификации визуально видно, когда происходит захлеб колонны. Благодаря диоптру, режим работы ректификационной колонны, настроить гораздо легче, то есть проще вывести ректификационную колонну в предзахлебное состояние (самое лучшее рабочее состояние ректификационной колонны, для разделения). Дефлегматор на фото, в стоимость Диоптра (смотрового окна) не входит, реализуется отдельно. Подходит к ректификационной колонне «Стандарт». В комплект входит 1 прокладка из термостойкого пищевого силикона. Диаметр стекла — 60 мм Диаметр стекла внутренний — 50 мм Высота стекла — 65 мм Диаметр общий — 90 мм Высота общая — 115 мм Боросиликатное стекло. Нержавеющая сталь марки AISI 304 Пищевой термостойкий силикон

    Подробнее
Самогонные аппараты » Статьи » Важные советы по самогоноварению
 

Важные советы по самогоноварению

Как поставить брагу

 

Классический рецепт браги. На 15-17 литров воды 5 кг. сахара (растворять в теплой, но не кипяченой воде) и 500 грамм дрожжей. Воду лучше использовать родниковую или фильтрованную. Небольшое количество дрожжей разводят в 2 л. сахарной воды дают постоять 20-30 минут. После чего вливают закваску в приготовленный сахарный раствор и добавляют остающееся количество дрожжей. Дрожжи должны быть свежие, не высохшие и не перемороженные. Кондитерские дрожжи (сухие) также не подходят. Вместо сахара может использоваться любой сахаросодержащий продукт: варенье, ягодный сок, компот, мармелад... Также можно добавить специи и ароматизаторы - для улучшения вкусовых качеств самогона. Брага должна работать при температуре 23-28 С. Обязательно нужно сделать в крышке сосуда отверстие, вставить туда шланг для отвода углекислого газа, конец которого опустить в баночку с водой, чтобы в сосуд с брагой не попадал кислород.


Важная информация

 

Гнать самогон – благородное хобби и творческое занятие.. Принцип действия самогонного аппарата основан на том, что температуры кипения этанола ( этилового спирта ) и воды заметно отличаются, то есть спирт закипает быстрее ( при 78 градусах ), а вода при 100 градусах. Нагрев брагу до 80 градусов можно выхватить интенсивное испарение спирта, а парообразование воды при такой температуре будет весьма умеренным. Пеногасящие средства: растительное масло или топленое сало, можно добавить печенья.


Очистка самогона

 

1. На литр самогона 10 - 20 таблеток активированного угля либо один грамм марганцовки, нужное количество марганцовки предварительно разводят в небольшом количестве кипячёной, остывшей воды. Потом тщательно размешивают и настаивают 8-10 часов до выпадения осадка и осветления. Затем самогон фильтруют через полотно и делают вторую перегонку или ректификацию на колонне. Уголь и марганцовку нельзя смешивать. 2. 12 л самогона, 800 г изюма и 400 г чистых березовых углей. В емкость, содержащую самогон, насыпаем чистые березовые угли. Настаиваем до тех пор, пока угли не осядут и самогон не сделается чистым. Как только это произошло, надо аккуратно избавиться от углей, т. е. перелить самогон. Разбавляем водой в соотношении 2:1, где две части составляет самогон, а одну – вода. Сюда добавляем изюма и настаиваем двое суток, после чего перегоняем еще раз. 3. Берем 6 литров самогона, добавляем 1 литр свежего молока и перегоняем второй раз. 4. Перегоняем самогон полученный в результате дистилляции на самогонном аппарате при помощи ректификационной колонны - получаем спирт высокого качества по ГОСТу который не нужно чистить, без посторонних запахов и привкусов.


Придание вкуса самогону

 

Огромное количество вкусовых качеств, полученных на основе растительных добавок, позволяют придать самогону различные вкусовые оттенки. Заготовки бывают в виде сухих растений и настоев, содержащих большую концентрацию ароматических веществ. Лавровый лист и ваниль придают самогону горький вкус. Горьковатый вкус у настоек из сушеной апельсиновой, лимонной, померанцевой цедры, а также бадьяна и корицы. Розмарин и шафран придадут напитку горьковато пряный вкус. Жгучим вкусом отличаются имбирь, гвоздика, черный перец. Любителям пряно жгучего вкуса рекомендуем использовать настойки из мускатного ореха либо кардамона. Умеренно жгучий вкус получим, если возьмем душистый перец. За исключением шафрана можно использовать добавки в различном сочетании по отношению друг к другу.


Подслащивание самогона

 

Подслащивают обычно специальным сиропом, который готовят из сахара и воды. В кастрюлю помещают 1 кг сахара и заливают 1 л воды. На поверхности сиропа образуется пена, которую необходимо снимать до тех пор, пока она не перестанет появляться. Сироп охлаждают и выдерживают в течение двух недель. Это делается для того, чтобы тончайший слой осел на дно. При смешивании сиропа или меда с самогоном происходит химическая реакция, которая сопровождается нагреванием смеси и выделением газов. Как только газовыделение закончилось, значит, процесс завершен и самогон получил однородное содержание. Затем добавляют несколько таблеток активированного угля и тщательно перемешивают. Напиток настаивают при комнатной температуре около 2–3 часов. Процеживают через плотную ткань. Полученный самогон сливают в определенную емкость (можно в бутылки) и в течение недели выдерживают при температуре 3–4 °C. Для подслащивания можно использовать варенье. На 3 литровый баллон самогона достаточно 3–4 чайных ложек варенья.


Рецепт приготовления Абсента

Крупной, высушенной и очищенной горькой полыни ( под чисткою растений подразумевается выборка одних лишь головок и верхушек растения, без кусочков стеблей) - 50 грамм , аниса (можно семян) - 50 грамм, фенхеля (можно семян) - 50 грамм, 85% спирта - 0,95 литра. Растительные вещества замачиваются в спирте. Время замачивания (обычное настаивание в тёплом месте) длится 1 неделю. Затем прибавляют 0,45 литра воды и всю смесь перегоняют на самогонном аппарате или ректификационной колонне. Настой перегоняется вместе с травами. Перегонка продолжается до тех пор, пока в перегонной емкости не останется жидкости и останутся только влажные травы. При этом получится примерно 0,95 литра дистиллята. Профильтровать через салфетку. Можно продолжить дальнейшую дистилляцию. Этот остаток, содержащий очень мало алкоголя, но очень ценный, т.к. содержит много эфирного масла, выливается в последующую партию для дистилляции.


ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ

  

ЗАПРЕЩАЕТСЯ СТАВИТЬ ГОТОВЫЙ АГРЕГАТ НА ОТКРЫТЫЙ ОГОНЬ (открытое пламя: газ, керосин, керогаз, открытые дрова или уголь). ОТБИРАЕМЫЕ СПИРТ И АЦЕТОН ПОЖАРООПАСНЫЕ.  ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ВОЗГОРАНИЮ!

Лучше всего подойдет электроплита (или электроплитка), можно на печной конфорке. НЕОБХОДИМО прикрыть открытый огонь листом из негорючего материала (сталь, медь, латунь)

На время работы собранного агрегата рядом необходимо иметь чайник или ведро с водой для ГАШЕНИЯ ВОЗМОЖНОГО ВОЗГОРАНИЯ. В СЛУЧАЕ ВОЗГОРАНИЯ - НЕМЕДЛЕННО ОБЕСТОЧИТЬ АГРЕГАТ, И ТОЛЬКО ПОСЛЕ ЭТОГО ЗАЛИТЬ ПЛАМЯ ВОДОЙ.

 


Сделать заказ можно по телефону (Украина):
(098) 821 28 22
или написать нам письмо на domsamogon@gmail.com

 

Коментарии

- 29 +
Paris escort 02.07.2014 в 22:32 # Ответить
earl784w
Отлично написано! Буду много думать…
- 58 +
escort Shanghai 05.07.2014 в 18:02 # Ответить
nescortshan
Скажите, а у вас есть RSS поток в этом блоге?
- 30 +
красноярск паттайя горящие туры 22.07.2014 в 22:49 # Ответить
aktusret81
За статью премного благодарен, все по делу, достаточно много кто это использует
- 34 +
Крышки ВАКС 05.08.2014 в 22:59 # Ответить
ezidrir456
Подскажите, можно ли разместить на своем сайте данный пост?
- 11 +
частное порно фото 13.08.2014 в 14:18 # Ответить
foto-ho367
Довольно интересно конечно. Я немогу подписаться под каждым вашим словом, но в общем соглашусь.
- 26 +
Сушки для овощей и фруктов 17.09.2014 в 06:47 # Ответить
ezidri221
Было бы интересно узнать поподробнее
- 12 +
эмульсионный огнетушитель бонтел 22.09.2014 в 19:42 # Ответить
npetshop8
Моё мнение вопрос развёрнуто полностью, автор выжал всё что можно, за что ему мой поклон!
- 2 +
консервация септика топас 23.09.2014 в 16:36 # Ответить
sluzhiva11
не очень то до конца понял

ОтменитьДобавить комментарий